美國今年夏季爆發歷來規模最大的環孢子蟲（Cyclospora）疫情，美國疾病管制與預防中心（CDC）最新表示，截至目前，全美已有超過1萬1500人疑似感染，其中4173例已獲實驗室確診，另有約7400例仍待進一步確認。隨著病例持續增加，疫情調查已由最初5州擴大至9州，衛生單位正全力追查感染來源，而部分病例指向連鎖速食品牌塔可鐘（Taco Bell）供應的生菜絲。

根據《華盛頓郵報》報導，CDC目前調查範圍已涵蓋印第安納州、肯塔基州、密西根州、俄亥俄州、西維吉尼亞州，以及新增的伊利諾州、奧克拉荷馬州與賓夕法尼亞州等地；堪薩斯州也同步表示，正在追查與此次跨州疫情可能相關的病例。

CDC指出，目前已有41個州通報環孢子蟲感染個案。由於環孢子蟲病本來就是夏季較常見的腸胃道疾病，因此調查人員正分析各州病例是否源自同一波疫情，或屬不同來源的個別感染事件。

初步疫調顯示，多名患者曾食用塔可鐘餐廳供應的美生菜絲（Iceberg lettuce），相關產品經追溯後，均來自墨西哥供應商Taylor Farms de Mexico。為降低潛在風險，業者已主動召回相關產品，配合官方調查。

除了CDC之外，美國食品藥物管理局（FDA）也同步展開獨立調查，目前另有72起環孢子蟲病例正在釐清中。不過FDA表示，現階段尚未確認這些病例與特定食品或品牌存在直接關聯，相關調查仍持續進行。

環孢子蟲病是由寄生蟲感染所引起，通常透過遭受糞便污染的生鮮蔬果傳播，常見於生菜、香菜、羅勒等未經充分清洗的生食蔬果。患者感染後多會出現反覆水瀉、腹痛、噁心、食慾不振、疲倦及體重下降等症狀，嚴重者腹瀉可持續數週，甚至因脫水而需要住院治療。

事實上，美國近年曾多次爆發環孢子蟲群聚感染事件，過去疫情曾追溯至香菜、羅勒等進口香草。公共衛生專家提醒，民眾食用生鮮蔬果前應徹底清洗，並留意CDC及FDA發布的食品回收公告；若食用相關食品後出現持續腹瀉或腸胃不適，應盡速就醫，以降低重症及疫情擴散風險。

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