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【能量飲料】提神飲品藏警訊?研究:能量飲料相關心血管通報,年輕成人占近半

11/7/2026 6:44:49 PM     瀏覽 413 次

能量飲料與運動前提神補充品受到不少年輕人青睞,但其心血管安全性再度受到關注。美國心臟協會(AHA)公布一項初步研究指出,在美國食品藥物管理局(FDA)的不良事件資料庫中,涉及含咖啡因能量飲料或刺激性補充品的通報,較常出現心跳停止、心肌梗塞與心律不整等嚴重問題。不過,研究反映的是通報中的關聯,不能直接解讀為飲用者的發病風險增加相同倍數。
研究團隊分析2017年至2025年間的28,345件不良事件通報,其中854件涉及含咖啡因或其他刺激成分的能量飲料及膳食補充品,其餘27,491件則涉及不含這些成分的產品。
分析發現,相較於其他產品通報,涉及咖啡因或刺激性產品的通報中,心跳停止出現的頻率約為11倍,心肌梗塞約為4.5倍,心室性心律不整或心悸約為4倍;心搏過速、胸痛與暈厥也更常被提及。相關心血管事件通報中,約45%涉及18至34歲成人,使這個通常不被視為心血管高風險的年齡層,成為研究關注焦點。
然而,這項研究並未追蹤一般飲用者,也無法得知有多少人使用產品後沒有發生不適,或有多少事件未被通報。因此,數據既不能用來計算實際發病率,也不能證明產品直接造成心臟問題,更無法據此認定「喝得越頻繁,風險就增加多少」。目前結果屬於會議研究摘要,尚未經完整論文的同儕審查。
研究作者提醒,對許多健康成年人而言,偶爾飲用這類產品的風險可能較低,但經常攝取容易使咖啡因總量超出一般建議範圍。美國心臟協會2026年的科學聲明指出,多數成人每日攝取不超過400毫克咖啡因,一般被認為是安全的;這並不代表所有人都適合攝取到這個數量,也不能作為含其他刺激成分產品的安全保證。
研究團隊呼籲,應加強這類產品的安全監測。醫療人員面對出現心悸、胸痛或暈厥的年輕患者時,也應詢問其近期是否飲用能量飲料或使用刺激性補充品,協助釐清可能相關的因素。對消費者而言,提神之前先了解產品成分與咖啡因含量,是管理攝取量的重要一步。
本文由華人工商資訊組編輯整理,並使用 AI 工具協助潤飾,內容經人工查證與審核/本圖由 AI 協助生成


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