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戀上天山雪 9/27/2017

生為肉食控，走訪南灣無數韓式烤肉鋪子，為的就是尋找舌尖上的動感。位於El Camino 夾 Los Padres的Gaboja，是為本週第一站。先從飯饌說起，共有七道，其中醃桔梗乃難得一見。泡菜、魚漿很開胃。即至上桌，牛肉猶大理石般，雪白脂肪紋路，星羅雲布。燒烤乃由服務生代勞，不一眨眼的功夫，金黃滴汁。沾醬食用，相當可口。五花肉也表現不俗，如果不怕肥的話。價格雖有些偏高，但看在肉的質量，和服務態度，還是值得繼續關注。
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